500 g mąki pszennej
200 g cukru pudru
200 g masła
1 jajko
2 żółtka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia przesiej do miski.
- Dodaj chłodne masło starte na tarce o dużych oczkach.
- Dodaj jajko oraz żółtka.
- Całość zagnieć na gładkie ciasto.
- Paski ciasta wyciskaj przez maszynkę do mięsa ze specjalną nakładką do ciastek, następnie zwijaj je w kółka, układaj na blasze do pieczenia wysmarowanej tłuszczem.
- Piecz 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz