środa, 9 grudnia 2015

Surówka z kapusty kiszonej



20 dkg kapusty kiszonej
1 marchewka
1 soczyste jabłko
1/2 średniej lub 1 mała cebulka
ok. 1 łyżki oliwy/oleju
ok. 1/2 łyżeczki ostrej papryki


  • Kapustę włóż do naczynia, zalej wrzątkiem, po chwili zlej wodę i lekko ją odciśnij. Drobno posiekaj.
  • Posiekaj cebulkę. Marchewkę zetrzyj na tarce z małymi oczkami a jabłko na oczkach dużych. Połącz z kapustą.
  • Surówkę dopraw olejem i papryką. Dokładnie wymieszaj, odstaw do "przegryzienia się" składników. Podawaj do ryby.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz